Panecillos caseros rellenos de chorizo
Pinchos de tortilla de patatas con de alioli
Tabla de queso ibérico de cabra con picos y uvas
Tarta de verduras en bechamelTapas calientes servidas en recalentadores
Pinchos de langostinos con verduras en salsa de Jerez
Pimientos de Padrón
Empanada casera rellena de carne de vacuno
Tabla jamón serrano, salchichón y chorizo con picos y uvas
Canapés de mousse de berenjenas con tomates Tapas calientes servidas en recalentadores
Croquetas de espinacas y queso
Buñuelos de queso con corazón de avellana
Patatas bravas
Canapes de pisto manchego
Pinchos de corazones de alcachofa con jamón serrano
Bolitas de camembert y almendras tostadas
Tomates rellenos de tabulé
Tapas calientes servidas en recalentadores
Albóndigas de carne de vacuno en salsa de tomate y vino
Champiñones rellenos de huevos revueltos, jamón y chorizo.
Postre
Coquitos
Coca mallorquina de verduras
Pan con tomate y jamón serrano
Pinchos de naranjas, aceitunas y tomates aliñadosFiletitos de salmón grillado con hierbas frescas
Tapas calientes servidas en recalentadores
Buñuelos de queso con corazón de avellana
Barquitos de calabacín rellenos de puré de patata trufado
Postre
Torrijas con miel
Canapés mit geriebenen Tomaten und Serrano belegt
Spieße mit Pfeffersalamet und Tomate
Spieße mit paniertem Iberischerkäse und Tomaten
Erbsenbällchen mit Serrano gefüllt
Warme Tapas
Pellkartoffeln in kanarischer Käsesauce Papas Arrugadas
Rinderhüfte in Cidresauce mit Äpfeln
Panierter Seehecht in Haselnußsauce Romesco
Nachtisch
Spanische Apfeltorte Tarta de manzana
Canapés mit frischer Ziegenkäse und karamelisierten Zwiebeln
Kartoffelomelette Tortilla mit Paprikas de Padrón
Brottaschen mit Thunfisch gefüllt Empanadillas
Canapés mit moussierten Auberginen und Tomaten
Panierten Garnelen a la gabardina
Warme Tapas
Datteln in Bacon eingerollt, Tomaten und gebratene Ananas
Bechamelkroketten mit Serrano gefüllt
Spieße mit Hähnchenbrust in scharfer Sauce Mojo
Kalmarringe in grüner Sauce Salsa verde
Nachtisch
Mandeltorte galizischer Art de Santiago