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| Gemischte Vegetarische Kanapee aus hausgemachtem Brot Spieße mit Kartoffel in Ali-Oli und gegrilltem Gemüse | ||||
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| Spieße mit Serrano, Basikum und Honigmelone Spieße mit Mozzarela in Mojo-Soße und Cherrytomaten | ||||
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| Spieße mit gegrillem Käse, getrockneter Tomaten und Crouton Ciabatta-Canape mit "Paella Marinera" | ||||
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| Spieße mit Rindfleischbällchen und Kartoffeln "Albondigas" Seehechtbällchen in Mandeln-Pesto "Romesco" mit Paprikastreifen | ||||
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| Spieße mit Pflaumen im Speckmantel, Cherrytomaten und Basilikum Angebratene Camembertbällchen mit Mandeln und Honig | ||||
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| Gemischte Salat mit Ziegenkäse auf Paprika-Sabayon Gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse, Mango und essbaren Blumen | ||||
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| Gemischte Salat mit Krustentieren und kalamaren auf Meeresfrüchte-Espuma Roastbeef in Zitronen-Soße mit Kapern | ||||
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| Flaches Brot "Empanada gallega" mit Chorizo gefüllt Mini-Ciabatta mit Rindfleischsteak "Pepito de ternera" | ||||
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| Marzipanbällchen im Pininenkernen und Mandelnmantel "Panellets" Angebratene Milchschnitt "Leche frita", mit Orangen aromatisiert | ||||
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| Moussierte Aprikosen auf Quark mit Chili Schokoladentorte mit Brandy und Orangen | ||||
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| Birnen in Rotwein-Soße gekocht Torte mit Sahne, Schokolade und frischer Creme "de San Marcos" | ||||
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| Pudding "Flan" mit spanischer Brandy-Sosse Süßes Polentabällchen mit Sherry-Kirsch | ||||
Referenzen